和食

 

料理のブログを書いている人は多いです。
家で食べたものや作ったものだけではなく、外食の際の記事を書く人も少なくはありません。

料理にはたくさんの種類がありますが、そのジャンルごとに分けて書いても面白いものになります。
特に和食は奥が深く、その中にも定食のようなものや懐石など、様々なものがあります。
いずれにしても、季節のものや、地域のものを食べることができますので、毎回変化のあるものになります。

写真に撮りためても楽しいでしょう。
特に懐石料理は季節を感じる器から盛り付けまで、芸術のように楽しむことができます。

楽しく食べて、楽しく書いて、見る人をも楽しませることもできます。
そして、製本することも可能ですし、自分用のレシピとして保管していても役立ちます。
食は身体の資本でもありますので、こだわってみても楽しい趣味になります。

 

食事は1日3回あるんです。

1日に3回楽しくて充実した時間が来ると面白いですね。
時間のある時はじっくりと。無理のない程度に楽しみたいものです。